Tartı neden her gün değişiyor?

Dün 78,4, bugün 80,1. Arada yalnızca bir gün var ve yanlış bir şey yapılmadı. Motivasyonun en sık kırıldığı an budur; oysa bir günde 1,5–2 kilo yağ almak fizyolojik olarak mümkün değildir. Değişen şey yağ değil, büyük ölçüde sudur.

Tartıyı gerçekte ne değiştirir?

• Tuz: tuzlu bir akşam yemeği vücutta su tutulmasına yol açar; ertesi sabah tartı yükselir.
• Karbonhidrat: depolanan her gram glikojen beraberinde su taşır. Karbonhidrat alımı arttığında tartı da yükselir.
• Sindirim: bağırsaklarda bekleyen yiyecek ve sıvı doğrudan ağırlığa yansır.
• Antrenman: yeni ya da ağır bir antrenmanın ardından kaslarda geçici su tutulumu olur.
• Uyku ve stres: hormonal dalgalanmalar sıvı dengesini etkiler — uyku ile kilo arasındaki bağ.

Bunların hiçbiri yağ kazanıldığı anlamına gelmez; hepsi birkaç gün içinde dengelenir. En sık pazartesi sabahları görülür; bu döngünün hesabını hafta sonu her şeyi siliyor mu yazısında ele aldık.

Doğru bakış: tek ölçüm değil, eğilim

Tek bir tartı değeri gürültüdür; anlamlı olan haftalık eğilimdir. İki haftanın ortalaması bir öncekinden düşüyorsa doğru yoldasınız; arada yükselen günler olsa bile. Günlük değere tepki vermek, borsayı dakika dakika izlemeye benzer: çok bilgi, az anlam.

Nasıl tartılmalı?

• Sabah, tuvaletten sonra ve kahvaltıdan önce.
• Aynı kıyafetle (ya da aynı koşullarda).
• Aynı tartıyla ve düz bir zeminde.
• Haftada birkaç kez yeterlidir; her gün tartılıyorsanız tek bir güne değil ortalamaya bakın.

Tartı tek gösterge değildir

Çevre ölçüleri (bel, kalça, kol), kıyafetlerin oturuşu, antrenman performansı ve fotoğraflar çoğu zaman tartıdan daha doğru bir tablo sunar. Özellikle kas kazanırken tartı sabit kalabilir ya da artabilir, buna karşın görünüm belirgin biçimde değişir. Aynı durum kilo verirken kas kütlesini koruyanlar için de geçerlidir; kilo verirken kas kütlesini korumak yazısında bunun neye bağlı olduğunu anlattık.

GriFlo'da takip

GriFlo kilo kayıtlarınızı grafikte gösterir; böylece tek bir günün sıçramasına değil, eğrinin yönüne bakarsınız. Premium'daki Vücut Gelişimi Stüdyosu'nda ölçü ve fotoğraf da kaydederek ilerlemeyi tartının göstermediği yerden izleyebilirsiniz.

Kaynaklar

1. Kreitzman S. N. ve ark. (1992). Glycogen storage: illusions of easy weight loss, excessive weight regain, and distortions in estimates of body composition. The American Journal of Clinical Nutrition, 56(1). doi:10.1093/ajcn/56.1.292S

Bu yazı genel bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. Ani ve açıklanamayan kilo değişimlerinde bir hekime danışın.